La Passion des Couteaux se remet aussi au travail avec la préparation du numéro de l’automne. Après un printemps chargé en actualités avec la sortie du nouveau site internet et la version numérique du magazine puis du hors-série entre le numéro du printemps et celui de l’été consacré à Jean-Pierre Martin, LPDC a mis ses méninges au repos pour être au top en cette rentrée !
N°165, spéciale dédicace
Le n°165, sortira à la fin du mois d’octobre chargé d’actualités passionnantes. Il sera dédié à Éric Plazen qui nous a quitté il y a déjà 10 ans. Éric a tellement marqué les esprits que l’on parle encore de lui dans les cercles de couteliers et d’amateurs. Nous vous proposerons de comprendre pourquoi. Bien sûr, de nombreux articles vous attendent sur nos sujets favoris : des portraits, des aventures, des tests, des découvertes, des cahiers techniques, des salons, etc… Que du bonheur !
LPDC, Un travail d’équipe
En attendant, il faut le préparer. Les auteurs sont sur le point de m’envoyer leurs travaux. Certains l’ont déjà fait, d’autres sont en retard, comme d’habitude 😉! Ensemble, nous avions convenu de sujets qu’il me semblait intéressant de présenter cet automne. A présent, j’établie le chemin de fer, c’est-à-dire le plan détaillé du numéro 165. Il indique le nombre de pages pour chaque article et leur positionnement dans le magazine. Au fur et à mesure que je reçois les articles (le meilleur moment de mon travail 😊), je les relis et les fais corriger par la correctrice Sophie Dabat qui, de son œil affûté, fait respecter les lois complexes de la langue française et taille sans scrupule dans les mots et les phrases pour vous rendre la lecture la plus agréable possible. En même temps, ce sont les photos qui passent à la rectifieuse. Après avoir choisi les plus belles et les plus en cohérence avec le texte, il faut les apprêter : un peu plus de luminosité, atténuer ou booster les teintes, recadrer, etc. Attention aux légendes ! Chaque couteau doit être minutieusement décrit dans le plus grand respect du travail du coutelier…éviter les coquilles à tout prix !… Hélas, elles sont sauvages ces bougres et se logent toujours dans un recoin mal nettoyé…
Maintenant que texte et photos sont prêts et qu’un article est au complet, c’est au tour du maquettiste Antoine Laffolay de prendre le relais. C’est lui qui met en page chaque article indépendamment, puis tout l’ensemble du magazine. Il doit caser le texte et les photos dans le nombre de page indiqué…pas toujours simple… j’entends parfois mes oreilles siffler, puis un coup de fil « heu ça passe pas…y a trop de photos, faut en retirer… ». Aïe…ça c’est dur…choisir à nouveau quelles photos garder, lesquelles supprimer… Mais la plupart du temps, j’adore cette partie du boulot car c’est toujours excitant de voir la façon dont un texte et des photos peuvent être associés pour produire un ensemble cohérent et très beau !
Chaque article est ainsi traité. Puis, mis les uns à la suite des autres, ça fait le livre !
Ha j’oubliais ! la couverture ! ça c’est toute une histoire… après avoir minutieusement choisi qui mettre en avant et avec quel couteau, je travaille toujours avec un photographe professionnel pour avoir la plus belle photo possible ! Mathilde Tauvry (autrice de la photo de mise en avant de cet article et des couv n°161, 162 et 164), Romain Marchal (n°163), et d’autres à venir.




Un magazine Totalement made in France
Le reste du travail revient à l’imprimeur situé à Ligugé près de Poitiers : Aubin Imprimerie, et à Benoît Gourmelon pour mettre en place la version numérique sur le site internet. Tony Rayé se charge ensuite la communication sur les réseaux sociaux.
Et vous n’avez plus qu’à déguster… sans modération….

