Agenda – News
Salons
De la Durolle aux couteaux. La résurgence d’un salon
Gembloux. Salon de la BKS 2022
Salon du couteau d’Annecy. 2 e édition
Le SNAC, Rouen. Un salon singulier
ZOOM
Nicolas Couderc. ORIGAMI, Best of Show du salon de Gembloux
Marque scandinave
Brisa. Le renouveau du Grand Nord
Cuisine
Du pré à l’assiette
Marque internationale
Kaï France, l’heure de la transmission
Sculpture
Sculpter au couteau « à la scandinave »
Lancer
Lames cachées, lames lancées
Manufacture
Laguiole en Aubrac, une manufacture inscrite dans l’histoire
Couteau régional
Soçon. Le couteau de Namur
Portraits
Richard Soler. Itinéraire d’un autodidacte
Stéphane Uhlen. La Forge Champartel
Christophe Andrian. Alias « Tof »
Tony Ruot. Une créativité hors normes
Pierre-Gilles Houdrat. Un ébéniste affûté
Mathis Brun, Forge du Ronin. De la cuisine à la forge
