Vous trouverez dans ce très bon livre toutes les informations nécessaires pour fabriquer vos couteaux comme un pro. L’auteur vous explique les différentes étapes à suivre pour fabriquer divers types de couteaux. Son savoir-faire artisanal vous permettra de réaliser votre couteau en vous guidant du choix des matériaux au polissage final. Matériel, types de couteaux, la fabrication de A à Z, les lames damas et les techniques décoratives.
Très bien illustré de photos couleurs.
130 pages, format 16,5 cm x 22 cm
De Ernst Siebeneicher-Hellwig
Éditions : Gerfaut
