Lame sur son 31, le rendez-vous des belles lames du Sud-Ouest
Chaque année au mois de mars, l’association Lame sur son 31 organise un salon entièrement dédié à l’univers du couteau artisanal. L’événement réunit à Portet-sur-Garonne des couteliers, forgerons et artisans venus de toute la France, venus présenter leurs créations, souvent uniques, toujours façonnées avec exigence et passion.

Un salon vivant, entre démonstrations et transmission
Au-delà de l’exposition, le salon se distingue par la richesse de ses animations. Le public peut assister à des démonstrations de forge, découvrir la taille de silex ou encore observer le travail du cuir à travers des ateliers dédiés. Des initiations sont également proposées, notamment pour les enfants, faisant de l’événement un moment accessible et pédagogique.
Artisans, matières et savoir-faire réunis
Près d’une soixantaine d’exposants sont attendus : couteliers, forgerons, créateurs d’étuis en cuir, mais aussi fournisseurs de bois et de matériaux précieux ainsi que de matériel spécialisé. Un panorama complet des savoir-faire liés à la coutellerie artisanale, où chaque visiteur peut échanger directement avec les artisans.
Un rendez-vous à ne pas manquer
L’édition 2025 du Salon du couteau Lame sur son 31 se tiendra les 8 et 9 mars à la salle du Confluent à Portet-sur-Garonne. Deux journées placées sous le signe de la passion, de la transmission et des belles lames, devenues au fil des années un rendez-vous incontournable pour les artisans comme pour les amateurs éclairés.


