Les nouveautés 2005
• Benchmade
• Böker
• BirdKnife
• Cold Steel
• CRKT
• Gerber
• Heckler & Koch
• Kershaw
• Sog
• Spyderco
• Victorinox
• Winchester
Dossiers
• Les nouveautés des fabricants Français
• Les nouveautés des industriels Italiens
Midtech
• William Henry Knives
A l’essai
• Les nouveaux systèmes d’affûtage
Pratique
• Petites lames urbaines
Document
• L’essor de la production Chinoise. Opportunité ou “Péril jaune”
Tendance
• “Custom collaboration”
Aciers
• Ces aciers dont on fait des couteaux
Boutique
• Les trouvailles pour le rangement et l’entretien de nos chers couteaux
