Désormais, notre magazine s’adresse au monde entier avec une version numérique tout en anglais ! De plus, il devient bimestriel ! Vous pourrez ainsi vous délecter de nouveaux contenus tous les deux mois !
Une vitrine de l’excellence française
Ce numéro met à l’honneur l’une des grandes fiertés françaises dans le domaine des couteaux pliants : Grind Tactical Knives, GTK. Récompensé lors du plus grand salon mondial, son créateur Thomas Gony incarne le rayonnement du savoir-faire français à l’international, aux côtés d’autres couteliers d’exception. Grâce à un design élégant, des mécanismes d’une grande précision et des finitions irréprochables, ces artisans perpétuent une tradition d’excellence qui fait la renommée de l’artisanat d’art français depuis des siècles. Malgré un contexte économique parfois incertain, cette filière peut compter sur une nouvelle génération talentueuse et dynamique, particulièrement prometteuse.
Une ouverture aux métiers d’art
Dans cette dynamique, La Passion des Couteaux souhaite désormais élargir son regard en consacrant un dossier aux Métiers d’Art. L’objectif est de mettre en lumière des créateurs issus d’autres disciplines artisanales, souvent liées à la coutellerie. Pour inaugurer cette nouvelle rubrique, ce numéro propose de découvrir la Maison Tournaire, joaillier d’exception dont les créations se retrouvent régulièrement associées aux couteaux de l’Atelier 1515.
Actualités et regards sur le marché
Comme à son habitude, le magazine propose également un tour d’horizon de l’actualité du secteur, accompagné d’idées d’achat et d’un retour sur les salons de l’hiver 2025-2026. Le point de vue du collectionneur François Robineau prolonge la réflexion amorcée précédemment, avec une analyse critique du marché coutelier et des propositions concrètes pour son avenir. De son côté, la rubrique « Coups de cœur » de Fandecouteaux s’intéresse cette fois aux couteaux à manches en matière pleine, particulièrement remarqués lors du Shot Show 2026.
Entre technique et tradition
Les passionnés de pièces d’exception retrouveront aussi la rubrique dédiée aux couteaux de collection, réalisée avec l’Académie FX, qui met en avant de remarquables couteaux multipièces contemporains. Une partie plus technique vient compléter ce numéro avec une explication détaillée des mécanismes de couteaux pliants, en particulier les systèmes à virole, faisant suite à l’étude des modèles à deux clous présentée dans le numéro précédent. Par ailleurs, un focus est consacré à la taillanderie, rappelant que la coutellerie s’inscrit dans un savoir-faire plus large toujours bien vivant.
Rencontres et découvertes
Enfin, ce numéro propose plusieurs rencontres et découvertes : de jeunes couteliers talentueux comme Laïos Noël, Atelier Altaïr et Martin Mougeot-Bohers, un focus sur le fabricant d’outils Jolivet Mécanique, ainsi qu’un détour par la Grande-Bretagne avec la marque TBS Knives, spécialisée dans le bushcraft. Les lecteurs pourront également découvrir Lepage Knives et une nouvelle création remarquable, illustrant une fois de plus l’innovation et la créativité qui animent le secteur
Exploration
L’excellence est aussi en Suède dans les mains et l’esprit de Peter Johnsson qui, depuis plus de trente ans, explore l’épée à la fois comme objet historique et comme vecteur d’une signification intemporelle. Son travail se situe à la croisée de l’artisanat, de l’archéologie et de l’art, dans un dialogue entre le mesurable et le mythique, entre la géométrie et l’imagination.
EN bref
Un numéro dense, passionnant et très instructif. Des rencontres, des objets, des trajectoires. À lire d’un trait ou à garder sous la main. Le magazine est en kiosque, ou directement chez vous si vous préférez vous abonner.
