La Passion des Couteaux
N°156
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Sommaire
AGENDA / NEWS
NOUVEAUTÉS 2023
Vues au Shot Show
SALONS
Knife, Solingen.
Bled Chaud II…
Ceyreste, 2e édition.
Coutellia, un grand coup de jeune !
MARQUE
Nogent *** 100 ans !
CUISINE
David Galienne, l’avenir sur un fil.
SURVIE
Survival Expo.
TEST
Le Pique-nique, dernier espace de liberté.
WIP
L’atelier du coutelier.
PORTRAITS
Philippe Jourget, à la perfection.
Jason Heineman, prodige de la coutellerie australienne.
Jürgen Steinau, l’art du couteau…suite…
Thierry Boccoz, les couteaux dans l’âme.
HISTOIRE
Les couteaux lithiques. Couteaux et poignards de la préhistoire.