La Passion des Couteaux
N°123

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Anciens numéros2015

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Sommaire

Salons

• 19ème salon de Nyons
• FICX 2015 : du nouveau

MArques

• L’IWA de Nuremberg : nouveautés 2015

Reportage

• Concours des M.O.F. 2015
• Clément Guérard à Guédelon

Pratique

• Un semi-intégral forgé par Sean Mc Intyre

Histoire

• La coutellerie de Moulins

Voyage

• La forge Vietnamienne

Système

• Les fermants à clip escamotable

Portraits

• Jean-Louis Regel
• Julien Maria
• Alessandre Simonetti

Les dernières créations de :

• Roberto Serra
• Stéphane Mottais
• Raphaël Durand
• David Lespect
• David Brenière